Tử vi hay

Mẹo hay

Cuối tuần có cơm thừa đừng đổ đi, tận dụng làm PIZZA siêu ngon cho bữa tối, cả nhà mê tít

Vì nấu lỡ tay hoặc mỗi khi có cỗ to thì nhà nào cũng đều bị thừa cả rổ cơm nguội. Nếu không muốn phải tiếc của đổ đi, bạn vẫn có thể dùng số cơm nguội này để làm món bánh pizza cực kỳ độc đáo, có hương vị lạ nhưng cũng rất ngon miệng. Cách làm như sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 tô cơm nguội

– 1 quả trứng gà

– Nửa bát hỗn hợp bao gồm: Hạt ngô ngọt, đậu Hà Lan, cà rốt đã luộc chín thái hạt lựu

– 1/2 quả ớt chuông thái nhỏ, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1/2 củ hành tím thái nhỏ

– 4 lát phô mai, 2 lát thịt lợn băm nhỏ.

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Đập quả trứng gà vào tô cơm, cho thêm chút muối rồi đảo đều.


Bước 2: Tất cả các nguyên liệu còn lại cũng mang trộn đều với nhau, trừ phô mai.


Bước 3: Bắc chảo chống dính lên bếp, cho chút dầu cho nóng già rồi dàn đều cơm lên trên (không để lớp cơm quá dày), sau đó từ từ đổ các nguyên liệu khác đã trộn ở bước 2 lên trên và sau cùng là phô mai.


Bước 4: Vặn nhỏ lửa, đậy kín vung và chiên trong 5 tới 7 phút, kiểm tra thấy lớp cơm bên dưới vàng đều là được.


Thành quả sau khi đã hoàn thành:


Chúc các bạn thành công!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN