Tử vi hay

Sức Khỏe

Ngâm vài tép tỏi vào 1 lít nước, chắc chắn bạn sẽ phải tiếc “hùi hụi” vì không biết điều này sớm hơn

Điều gì xảy ra khi bạn cho vài múi tỏi vào 1 lít nước? Bạn sẽ tiếc ‘đứt ruột’ vì không biết điều này sớm hơn, theo cuisineandhealth.

Ngâm vài múi tỏi vào 1 lít nước có tác dụng gì mà ai cũng nên thử? Ảnh minh họa: Internet

Ai cũng biết tỏi có lợi cho sức khỏe của chúng ta như thế nào. Từ thời xa xưa, ông bà ta đã nhận ra những công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm quen thuộc này. Không chỉ có khả năng tăng hương vị cho các món ăn, ‘siêu thực phẩm’ này còn có nhiều tác dụng trong việc phòng ngừa và trị bệnh. Nó có thể cải thiện tuần hoàn máu, điều chỉnh huyết áp, thanh lọc gan và thận, giảm đau dạ dày, diệt virus, giúp chữa các bệnh về da và viêm loét. Ngoài ra, ăn tỏi thường xuyên còn giúp bạn phòng ngừa nhiều loại ung thư. Thậm chí một số nghiên cứu còn khẳng định thực phẩm này có khả năng trị một số bệnh ung thư.

Để tỏi phát huy hiệu quả cao nhất, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn tỏi sống. Nếu bạn ăn tỏi đã qua xào nấu, công hiệu của siêu thực phẩm này đã giảm đi đáng kể. Khi bị nấu ở nhiệt độ cao, các chất có khả năng chữa bệnh của tỏi bị phá hủy hoặc mất đi phần lớn công năng.

Chắc bạn đã từng nghe khuyên rằng mỗi sáng bạn nên ăn 1 vài múi tỏi sống để phòng bệnh. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không thích mùi của tỏi. Họ không thể ăn nổi mặc dù ở dạng sống này thì nó mới phát huy hiệu quả tốt nhất.

Vậy bạn phải làm gì khi vừa muốn nhận được những lợi ích của tỏi vừa không phải chịu đựng mùi của nó? Có 1 cách giúp bạn tận dụng những lợi ích phòng và chữa bệnh của tỏi mà không cần lo về vấn đề này. Cách làm rất đơn giản: Bạn chỉ cần lột vỏ 8 múi tỏi, đập nát 1 chút và ngâm vào trong 1 lít nước. Sau đó, bỏ vào tủ lạnh trong 1 giờ.

Để uống, bạn hãy lấy 100ml nước lọc trộn với 50ml hỗn hợp nước tỏi này rồi uống lúc bụng đói mỗi sáng. Lưu ý, bạn nên uống bằng ống hút. Bằng cách này, bạn sẽ không cảm nhận được mùi hôi của tỏi nhưng lại nhận được hết lợi ích tuyệt vời của nó.

Ảnh minh họa: Internet

Nếu đang bị những bệnh kể trên, bạn có thể uống hỗn hợp này suốt ngày để tăng tốc quá trình chữa bệnh. Bạn sẽ thấy tác dụng của phương pháp này trong một thời gian ngắn. Nhiều người đã áp dụng cách này và xác nhận hiệu quả thần kỳ của nó với sức khỏe của họ.

Xem thêm: Đổ bia vào tỏi và để 10 ngày – Bạn đã có một “thần dược” cho cả nhà, nếu không biết thì phí cả đời

Làm thần dược bia tỏi để sử dụng đều đặn hàng ngày, sau 1 tuần bạn có thể giảm tới 5kg mỡ thừa luôn đấy.

Tỏi chứa hàm lượng allicin có tác dụng ức chế cơn thèm ăn, mang cảm giác no, giải phóng chất béo và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Kết hợp với bia sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1kg tỏi tươi

– 1 lon bia

– Giấy bạc

– Nồi cơm điện.

toi-bia-

Cách làm:

– Tỏi rửa sạch vỏ bên ngoài, bỏ hết rễ, cuống và bóc bớt lớp vỏ khô bên ngoài đi.

 

– Cho tỏi vào một cái bát hoặc chậu, sau đó từ từ đổ bia vào trong và ngâm trong vòng 30 phút. Bạn xóc nhẹ để bia ngấm hết vào tỏi thật kĩ.

toi-bia-2

– Sau 30 phút, bạn lây tỏi ra và cho vào bên trong tờ giấy bạc, bọc kín lại rồi cho vào nồi cơm điện, bật chế độ ủ và cứ để yên như vậy trong 2 tuần.

toi-bia-3

– Khi ủ, bạn nên kiểm tra tỏi 5 ngày 1 lần, riêng lần đầu tiên là 2 ngày 1 lần nhé. Sau 5 ngày, nếu tỏi bắt đầu chuyển sang màu nâu nhạt, mềm và bớt mùi nồng thì tỏi đang được lên men tốt. Đến ngày thứ 10, tỏi sẽ chuyển sang màu đen hoàn toàn và có mùi thơm, vị chua ngọt rất dễ chịu. Bạn để thêm khoảng 5 ngày nữa là có thể sử dụng được.

toi-bia-4

Cách dùng: Mỗi ngày bạn lấy 1 củ tỏi để ăn, chia làm 2 lần sáng và tối đều đặn. Chỉ cần bóc vỏ và ăn phần bên trong là được. Tỏi đã được lên men có vị ngọt bùi rất dễ ăn. Cứ ăn liên tục trong 1 tuần, bạn sẽ giật mình vì sự thay đổi trọng lượng cơ thể của mình đấy, giảm đến 5kg là điều không quá xa vời nữa. Vừa hiệu quả, an toàn mà không hề ảnh hưởng đến sức khỏe chút nào.

toi-bia-5

Tỏi được lên men gọi là tỏi đen với hàm lượng chất oxy hóa cao gấp nhiều lần so với tỏi trắng bình thường. Tỏi đen là loại ‘’thần dược’’ với sức khỏe con người giúp điều trị bệnh rất tốt: chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol trong máu, xơ cứng động mạch, tăng sức đề kháng,…

Chúc các bạn thành công!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN